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Cleanwater Gastro CW24-G

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HerstellerCleanWater24
VerfahrenIonenaustausch
Einsatzbereich1-4 Personen, Gastronomie
KapazitätJe nach Härtegrad ca.6000Liter / Tag
Salzverbrauch je Regeneration in kg0.5
Wasserverbrauch je Regeneration in L90
Stromverbrauch in Watt1.5

Gesamtbewertung

87%

Redaktion
87%
sehr plastzsparend, robust und kostengünstig

Die Wasserenthärtungsanlage CW24-G von CleanWater 24

cleanwater24 Wasserenthärtungsanlage Gastro CW24-G- Wartungsfrei

Mit ihren sehr kompakten Maßen passt die CW24-G Gastro Anlage* auch unter eine Spüle. Sie ist sowohl für gewerbliche Anwendung in Großküchen oder eine Einzelplatzanwendung im Haushalt geeignet.

CleanWater 24, das Synonym für effiziente und zuverlässig funktionierende Wasseraufbereitungsanlagen. Eines der Produkte dieser Firma das speziell für die gastronomische Anwendung konzipiert wurde, die wartungsfreie Wasserenthärtungsanlage CW24-G*.

Warum ist für den Gastronomen die Anschaffung einer Wasserenthärtungsanlage eine sinnvolle Investition?

Schon alleine aus Gründen der Effizienz ist für den Gastronomen der Kauf einer Wasserenthärtungsanlage ratsam, denn so gehören Gläser mit Kalkflecken, stumpfes Geschirr und Besteck der Vergangenheit an. Zudem hat ein Wasserenthärter einen positiven Effekt auf die Lebensdauer von Geschirrspüler und Kaffeevollautomaten.

Warum ist stark kalkhaltiges Wasser für technische Geräte in der Regel problematis ch?

Ist der Kalkgehalt im Wasser sehr hoch, lagert sich der Kalk früher oder später an den Heizstäben von Geschirrspüler, Kaffeevollautomaten und Co. ab. Dadurch verlängert sich die Laufzeit der Programme und mit der Zeit wird auch deren Leistung schlechter. Das geht soweit bis zum Totalausfall.

CW 24-G Wasserenthärtungsanlage wartungsfrei: die Vorteile

  • Der vollautomatische Wasserenthärter von CleanWater 24 wurde speziell für die gastronomische Anwendung konzipiert. Er kann den Kalkgehalt des Wassers nahezu auf Null reduzieren. Muss aber nicht, über das Verschneideventil kann der Härtegrad des Wassers individuell reguliert werden.
  • Der Wasserenthärter funktioniert zu 100% wartungsfrei
  • Trotz hoher Effizienz und Leistungsfähigkeit (1250 l Wasser) ist der Platzbedarf des Geräts mit (H x B x T) = 50 x 20 x 36 cm nur äußerst minimal.
  • Der CleanWater 24 Wasserenthärter ist TÜV-zertifiziert.
  • Nach der ersten Einstellung funktioniert der Gastro CW24-G* vollautomatisch. Einzig und alleine das Regenerationssalz muss in regelmäßigen Abständen nachgefüllt werden.

Gastro CW24-G wartungsfrei: die technischen Charakteristika

cleanwater24 Wasserenthärtungsanlage Gastro CW24-G- Wartungsfrei

Die Gastro-Wasserenthärtungsanlage von Cleanwater24* ist auf eine lange Lebensdauer ausgelegt und dazu noch wartungsfrei. Dadurch eignet sie sich sehr gut für gewerbliche Gastro-Betriebe.

  • Die Wasserenthärtungsanlage von CleanWater 24 besticht durch ein elegantes, schlichtes und nutzerfreundliches Design.
  • Die Unterhaltskosten für den Gastro CW 24-G* sind nahezu bei 0 Euro, da die Anlage aufgrund der integrierten Keramikscheiben wartungsfrei ist.
  • Der Nenndurchfluss der Wasserenthärtungsanlage ist äußerst hoch. Dabei kommt es zu einem geringen Druckabfall. Kaum ein anderer Wasserenthärter ist so effektiv und sparsam wie die Gastro 24-G.
  • Die Anlage ist mit einem LCD-Display ausgestattet und überzeugt durch eine einfache und intuitiv gestaltete Bedienmöglichkeit.
  • Das absolute Highlight ist jedoch, dass die Lebensdauer des Geräts auf mindestens zwanzig Jahre ausgelegt ist.
  • Mithilfe des dazugehörigen Do-it-yourself-Installationssatz kann die Anlage von einem erfahrenen Handwerker auch ohne Spezialwerkzeug eingebaut werden. Dieses Installationsset muss bei diesem Model aber separat dazu bestellt werden. Dabei darf natürlich nicht vergessen werden, die sogenannte Rückflusssperre einzubauen.
  • Der größere Harzbehälter in Verbindung mit dem mengengesteuerten Regenerationszyklus stellt eine konstante und zuverlässige Funktion der Wasserenthärtungsanlage sicher. Abhängig von der internen Durchflussmenge berechnet die Gastro CW 24-G den Regenerationszyklus selbstständig. Wird über einen längeren Zeitraum nur sehr wenig Wasser entnommen, erfolgt eine sogenannte Hygienespülung.
  • Die Wasserenthärtungsanlage CW 24-G* enthält Austauscherz (4l), das für den Trinkwasserbereich zertifiziert wurde.

Gastro CW24-G: die technischen Daten

Display LCD
Druck 1,5-6 Bar
Durchlaufmenge zw. 0,03 und 1 m³/h
Harzmenge 4 l
Max. ununterbrochene Entnahme 1.200 l
Regenerationstyp Menge und Zeit
Stromanschluss 100-240 V/50-60 HZ
Temperaturbereich 5-50 Grad Celsius
Wasseranschluss ¾ Zoll

Wie funktioniert der Gastro CW24-G?

Die Gastro Wasserenthärtungsanlage von Cleanwater24*, CW24-G, arbeitet äußerst effizient, da Sie mithilfe des Ionenaustauschprinzips funktioniert. Das bedeutet, dass das Gerät mit einem separaten Filterbehälter ausgestattet ist. Dieser enthält sogenanntes Austauscherz. Sobald „hartes“ Wasser durch den Filter läuft, bindet das Harz die enthaltenen Magnesium- und Calciumionen. Es kommt zur Freisetzung von Natriumionen, die für die Enthärtung des Wassers sorgen. Auf Wunsch kann noch hartes Wasser untergemischt werden, um eine optimale Wasserhärte zu erreichen. Der optimale Wasserhärtegrad liegt zwischen 6-8 dH.

Wissenswert:
Die Reaktionsfähigkeit des Harzes ist nach dem Durchfluss einer bestimmten Wassermenge aufgebraucht, da das Harz komplett mit Magnesium- und Calcium-Ionen durchzogen ist. Eine sogenannte Rückspülung mit einer Salzlösung wird notwendig. Dadurch werden die Magnesium- und Calciumionen wieder durch Natriumionen ersetzt. Überschüssiges Salz wird über den Abwasseranschluss entsorgt. Das Harz kann normalerweise unbegrenzt regeneriert werden, sollte aber trotzdem alle zehn bis fünfzehn Jahre ausgetauscht werden.

Welche Voraussetzungen müssen für den Einbau der Gastro CW24-G erfüllt sein?

  • Der Wasserenthärter darf nur an einem frostsicheren Ort aufgestellt bzw. installiert werden.
  • Nahe dem Gerät muss ein 230 V -Stromanschluss zur Verfügung stehen.
  • Um das Regenerationswasser ableiten zu können, muss natürlich ein Abfluss in direkter Nähe sein.

Tipp:
Für eine optimale Funktion des Wasserenthärters empfiehlt es sich einen Trinkwasserfilter mit Druckminderer vorzuschalten.

Was gehört zum Lieferumfang der Wasserenthärtungsanlage?

Neben einem gewebeverstärkten Ablaufschlauch mit einer Länge von drei Metern und zwei Schlauchklemmen aus Edelstahl gehört zum Lieferumfang der Wasserenthärtungsanlage eine umfassende und gut verständliche Betriebsanleitung.

Fazit

Wie viele andere Anlagen von CleanWater 24 überzeugt auch die Gastro CW24-G* durch Effizienz, Nutzerfreundlichkeit und einfache Handhabung. Zwar sind die Anschaffungskosten auf dem ersten Blick nicht gerade gering, lohnt sich aber trotzdem. Vor allem wenn man bedenkt, dass Kaffeevollautomat, Geschirrspüler nicht mehr entkalkt werden müssen und sich deren Lebensdauer deutlich verlängert. Daneben spart sich das Personal deutlich an Zeit, da Geschirr, Besteck und Gläser nicht mehr poliert werden müssen.


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