Die Wasserenthärtungsanlage CW24-G von CleanWater 24

Mit ihren sehr kompakten Maßen passt die CW24-G Gastro Anlage* auch unter eine Spüle. Sie ist sowohl für gewerbliche Anwendung in Großküchen oder eine Einzelplatzanwendung im Haushalt geeignet.

CleanWater 24, das Synonym für effiziente und zuverlässig funktionierende Wasseraufbereitungsanlagen. Eines der Produkte dieser Firma das speziell für die gastronomische Anwendung konzipiert wurde, die wartungsfreie Wasserenthärtungsanlage CW24-G*.

Warum ist für den Gastronomen die Anschaffung einer Wasserenthärtungsanlage eine sinnvolle Investition?

Schon alleine aus Gründen der Effizienz ist für den Gastronomen der Kauf einer Wasserenthärtungsanlage ratsam, denn so gehören Gläser mit Kalkflecken, stumpfes Geschirr und Besteck der Vergangenheit an. Zudem hat ein Wasserenthärter einen positiven Effekt auf die Lebensdauer von Geschirrspüler und Kaffeevollautomaten.

Warum ist stark kalkhaltiges Wasser für technische Geräte in der Regel problematis ch?

Ist der Kalkgehalt im Wasser sehr hoch, lagert sich der Kalk früher oder später an den Heizstäben von Geschirrspüler, Kaffeevollautomaten und Co. ab. Dadurch verlängert sich die Laufzeit der Programme und mit der Zeit wird auch deren Leistung schlechter. Das geht soweit bis zum Totalausfall.

CW 24-G Wasserenthärtungsanlage wartungsfrei: die Vorteile

Gastro CW24-G wartungsfrei: die technischen Charakteristika

Die Gastro-Wasserenthärtungsanlage von Cleanwater24* ist auf eine lange Lebensdauer ausgelegt und dazu noch wartungsfrei. Dadurch eignet sie sich sehr gut für gewerbliche Gastro-Betriebe.

Gastro CW24-G: die technischen Daten

Wie funktioniert der Gastro CW24-G?

Die Gastro Wasserenthärtungsanlage von Cleanwater24*, CW24-G, arbeitet äußerst effizient, da Sie mithilfe des Ionenaustauschprinzips funktioniert. Das bedeutet, dass das Gerät mit einem separaten Filterbehälter ausgestattet ist. Dieser enthält sogenanntes Austauscherz. Sobald „hartes“ Wasser durch den Filter läuft, bindet das Harz die enthaltenen Magnesium- und Calciumionen. Es kommt zur Freisetzung von Natriumionen, die für die Enthärtung des Wassers sorgen. Auf Wunsch kann noch hartes Wasser untergemischt werden, um eine optimale Wasserhärte zu erreichen. Der optimale Wasserhärtegrad liegt zwischen 6-8 dH.

Welche Voraussetzungen müssen für den Einbau der Gastro CW24-G erfüllt sein?

Was gehört zum Lieferumfang der Wasserenthärtungsanlage?

Neben einem gewebeverstärkten Ablaufschlauch mit einer Länge von drei Metern und zwei Schlauchklemmen aus Edelstahl gehört zum Lieferumfang der Wasserenthärtungsanlage eine umfassende und gut verständliche Betriebsanleitung.

Fazit

Wie viele andere Anlagen von CleanWater 24 überzeugt auch die Gastro CW24-G* durch Effizienz, Nutzerfreundlichkeit und einfache Handhabung. Zwar sind die Anschaffungskosten auf dem ersten Blick nicht gerade gering, lohnt sich aber trotzdem. Vor allem wenn man bedenkt, dass Kaffeevollautomat, Geschirrspüler nicht mehr entkalkt werden müssen und sich deren Lebensdauer deutlich verlängert. Daneben spart sich das Personal deutlich an Zeit, da Geschirr, Besteck und Gläser nicht mehr poliert werden müssen.